fête des mère

Bonjours pour cette fête des mères je vais vous faire un petit live un peut particulier.
Tous d’abord préparation de l’amorce j’utiliserai pour ça :
{de l’ail ,de la motarde ,un oignon, une grosse branche de thym , du laurier ,3 tomate couper en gros quartier et une couper en rondelle a ça j’ajouterais un gigots 3cuilères d’huile d’olive du sel et du poivres}.et aussi trois bonne boule d’amour.
Ce qui nous donnera ceci :
Le post :

A ma droite.

A ma gauche

Et en face


Ma tactique pour l’amorçage sera d’abord un tapis avec les trois belles boules d’amorce.






Puis le reste de l’amorces en amorçage lourd de départ car je ne pense pas rappeler.


Ce fut un carnage le poisson c’est jetaient sur l’amorce au bout d’une heure il ne rester plus rien voyez par vous-même.




Je n’en reviens pas moi novice en la matière d’avoir réussi un truc aussi bon.
Merci a toi thierry qui ma fourni cette recette de gigot en papillote.
Ce fut un régal pour toute la famille et une belle fête des mères.
J’en profite pour fêter une bonne fête à toute la maman

Bonne journée en famille j'imagine !!!

alors ca c'est du live de ché live !!!!!!!! ca fait plaisir de voire une famille comme la tienne , bravo et bon vent a vous tous et que ce bonheure reste un exemple

PS:t'as l'aire d'etre meilleurs a la cuisine qu'a l'peke nan ???????

J'aime beaucoup, une belle journée ! comme je les aime !
@+sim75

Vince22 a écrit:

Bonne journée en famille j'imagine !!!

hé hé quand l'appéti va tous va

la gremille a écrit:alors ca c'est du live de ché live !!!!!!!! ca fait plaisir de voire une famille comme la tienne , bravo et bon vent a vous tous et que ce bonheure reste un exemple

PS:t'as l'aire d'etre meilleurs a la cuisine qu'a l'peke nan ???????

tu rigole c'est un explois pour moi a part le barbeuc ou faire des pate c'est la 1ere fois que je cuisine.
m^me si je trouve avoir bien réussi grace a notre ami mutlhey je me sens plus a l'aise avec une canne au bord de l'eau qu'avec un couteau dans une cuisine

c'était affreux l'attente je crainiais le résulta

Trop fort le gilou, y m'a donné faim

bdf

Ca donne l'eau à la bouche tout ça et faut y cuire combien de temps?

charles01 a écrit:Ca donne l'eau à la bouche tout ça et faut y cuire combien de temps?

il faut que le four soit bien chaud 220°c la mêtre le gigot laissé 20 mn comme cela puis baisser a 180°c et laisser au moins 1h.

celui que j'ai fait faisait 2.2 kg et il a falu le laissé 1h15.

sa c'est du live

bravo Gilles ! tu t'en es bien tiré, et la maman a l'air émue !!!